Introducción. Los alimentos hiperpalatables (AHP) pueden generar síntomas de adicción similares a los provocados por las drogas psicotrópicas, como la abstinencia y la tolerancia. El presente trabajo examinó el valor predictivo de la calidad del sueño, estrategias de regulación emocional (RE) y síntomas de malestar emocional (ansiedad, estrés y depresión) sobre los síntomas de adicción a los alimentos (AA) hiperpalatables en adultos/as de Argentina. Metodología. La muestra analítica estuvo conformada por 681 participantes (78.5 % mujeres, Media de edad = 41.02; ± 7.88). Para analizar la relación entre las variables predictoras y la variable predicha se realizó una regresión lineal múltiple a través del método enter. Resultados. En la muestra general se encontró que las variables calidad del sueño (β=0.22, p≤ .05), síntomas de ansiedad (β=0.11, p≤ .05) y síntomas de estrés (β=0.15, p ≤ .05) explicaron el 19% de la varianza de los valores de síntomas de AA [ R² _ajustado = .19, F (6,627) =26.18, p≤ .05] en la muestra general. Sin embargo, cuando se analizó este modelo en función del sexo se encontró que solo fue estadísticamente significativo en la muestra de mujeres [ R² _ajustado = .24, F (6,488) =25.11, p≤ .05]. Específicamente, las variables calidad del sueño, supresión emocional y ansiedad explicaron un 24% de la varianza en los valores de los síntomas de AA. Conclusiones. Estos hallazgos pueden resultar de utilidad para implementar de estrategias de prevención o asistencia de la AA centradas en el desarrollo de técnicas que permitan mejorar la RE, la higiene del sueño y la prevención de síntomas de malestar emocional. Asimismo, el desarrollo de estas estrategias debe ser adaptadas a las especificidades del sexo de la población meta.